남녀 나이불문하고 누구나 즐겨 먹는 장어, 국내 최대 붕장어 지역인 기장칠암에서 제17회 기장붕장어축제가 개최됩니다. 개막식부터 개막축하공연 해상불꽃쇼 제2회 전국칠암가요제와 붕장어맨손잡기까지 가족들과 지인들과 친구들과 부산 가볼만한 곳 찾고 계시다면 기장붕장어축제에 참여해 보시라고 축제정보와 주변맛집 그리고 장어효능까지 정보 얻어가시길 바랍니다.
장어효능
장어효능 첫번째 기억력향상입니다. 필수지방산인 DHA와 EPA성분이 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 성분은 뇌기능 활성화에 많은 도움을 주는 만큼 기억력 향상에 많은 도움을 주는데요. 철분이나 칼슘, 단백질 성분 또한 풍부하기 때문에 뇌 기능 증진과 학습 능률 또한 높여주기 때문에 성장기 어린아이들에게는 두뇌 기억력에 도움이 되며 나이 드신 분들에게는 치매예방에 많은 도움이 된다고 합니다.
장어효능 두번째 혈액순환 촉진에 많은 도움이 됩니다. 장어에는 불포화지방산이 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 불포화지방산은 혈관 내에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주기 때문에 혈액을 원활하게 하는데 도움이 되고 혈액순환이 잘 돌아가게 해 주기 때문에 혈관 내 질환을 예방하는데 많은 도움이 됩니다.
장어효능 세번째 항산화 효과에 많은 도움이 됩니다. 장어에는 카르노신이라는 성분이 있습니다. 이 성분은 활성산소로 인한 세포손상을 막아주기 때문에 건강을 유지하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
장어효능 네번째 체질개선 효과에 많은 도움이 됩니다. 장어에는 이노신산과 유리 아미노산이 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 성분은 식감도 풍부하게 만들어 주고 단백질 함량도 높기 때문에 허약한 체질을 개선하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
장어효능 다섯번째 원기회복에 많은 도움이 됩니다. 비타민E 성분과 레티놀 성분이 풍부하게 함유된 장어는 모세혈관을 튼튼하게 해 주고 피부미용과 노화예방에 많은 도움을 줍니다. 또한 불포화지방산과 DHA, EPA 성분도 풍부하게 때문에 떨어진 기력을 회복하는데 많은 도움을 준다고 합니다.
장어효능 여섯번째 안구질환 예방에 많은 도움이 됩니다. 장어에는 눈건강에 필수적인 비타민A 성분이 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 성분은 소고기에 비해 30배, 민어에 비해 115배, 미꾸라지보다 5배에 달한다고 하는데요. 꾸준히 섭취한다면 시력보호에 좋고 야맹증과 백내장 등 안구질환에도 많은 도움이 된다고 하니 참고하시기 바랍니다.
기장붕장어축제 일정 축제정보
칠암횟촌번영회에서는 축제기간 동안 칠암의 횟집에서 붕장어 회, 구이 등을 10% 할인 판매하여 질 좋은 붕장어를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 기회를 제공할 예정이라고 합니다. 축제 마지막 날에는 칠암항의 야구 등대 방파제에서 해상불꽃놀이가 펼쳐지면서 축제장을 찾는 주민과 관광객에게 아름다운 봄밤의 추억을 선사할 예정이라고 하니 많은 참여 바랍니다.
기간 : 2023년 05월 19일 ~ 2023년 05월 21일
주소 : 부산광역시 기장군 문오성길 510 길찾기 바로가기
행사 내용 : 개막식, 개막축하공연, 해상불꽃쇼, 제2회 전국칠암가요제, 붕장어맨손잡기, 붕장어 비빔밥 만들기, 붕장어 OX퀴즈 등 2019년 이후 4년 만에 다채로운 프로그램과 함께 축제를 진행합니다.
기장군 주변맛집
꺼먹동네횟집(오랜 전통의 붕장어 맛을 느낄 수 있는 음식점)
1967년에 영빈횟집으로 인근에서 처음으로 오픈한 곳으로, 칠암리 마을 횟집의 원조격이며 지금까지 변함없이 한자리를 지키고 있습니다. 오랜 전통의 붕장어 맛을 느낄 수 있는 곳이니 기장군 맛집 찾고 계신다면 방문해 보시길 바랍니다.
[문의 및 안내] 0507-1372-1547
[홈페이지] 홈페이지 바로가기
[주소] 부산광역시 기장군 일광면 문오성길 509 길찾기 바로가기
[영업시간] 09:00 ~ 20:30
[휴일] 둘째, 넷째 월요일
[주차] 주차 가능
[대표메뉴] 아나고 회 / 장어구이 / 모둠회 / 광어 / 우럭 / 매운탕 외
고스락(부산기장 가족단위 조용한 방갈로식당)
부산 기장군 임랑해수욕장 해변에 위치한 고스락은 시원한 바닷바람과 먹는 신선한 요리가 있는 곳입니다.
[문의 및 안내] 051-727-0101 / 051-727-7702
[주소] 부산광역시 기장군 장안읍 해맞이로 286 길찾기 바로가기
[영업시간] 월-토 10:00 ~ 18:00 / 일 12:00 ~ 18:00
[휴일] 명절 전날 및 당일
[주차] 주차 가능
[대표메뉴] 제주돼지 뚝배기 김치찜 + 식사 / 기장한우 철마 떡갈비 + 식사 / 제주돼지 등심 돈가스 + 식사 / 기장한우 생등심구이 2인분 + 식사 외
원조짚불곰장어 기장외가집(제대로 된 곰장어의 맛을 느껴볼 수 있는 곰장어 전문점)
부산광역시 기장군 기장읍 시랑리에 있는 원조짚불곰장어 기장외가집은 1991년 3월 짚불곰장어를 상품화하여 식당을 시작하게 되었다고 합니다. 원조짚불곰장어 기장외가집이 시초가 되어 지금의 기장군 기장읍 시랑리 공수마을에 짚불곰장어 집성촌이 형성되었습니다. 짚불곰장어 이외에 양념곰장어, 소금구이, 매운탕을 메뉴로 하고 있으며, 포장도 가능한 곳이라고 하니 맛집 찾고 계시다면 방문해 보시길 바랍니다.
1994년 kbs-tv 생방송 "전국은 지금"에 짚불곰장어 최초 방송되었으며 모닝와이드, 고향길맛기행, 고향이보인다, 생방송투데이, 생생정보통, 무한지대큐, VJ특공대, EBS "한국기행 기장 편" 등에 방영되었으며 1995~7년 조선일보, 동아일보, 경향신문 등 별미 음식 맛집으로 소개되었다.
[문의 및 안내] 051-721-7098
[주소] 부산광역시 기장군 기장읍 공수2길 5-1 길찾기 바로가기
[영업시간] 10:30 ~ 21:00
[휴일] 연중무휴
[주차] 주차 가능
[대표메뉴] 짚불곰장어 / 양념곰장어 / 곰장어 매운탕 외
