| 5월은 자연산 광어와 도미 먹으로 서천으로 떠나보시는 건 어떨까요? 서천에서 2023년 05월 13일 ~ 2023년 05월 28일 (16일간) 개최합니다. 서천 자연산 광어 도미 축제에서는 아이들과 즐기기 좋은 맨손 광어 잡기 체험과 광어 낚시 체험을 합니다. 어른과 아이 남녀노소 할 것 없이 먹고 즐기며 놀 수 있는 서천 자연산 광어 도미 축제와 광어 도미 효능에 대해서 소개해 드리겠습니다.  |
5월 하순 서천 앞바다에서는 자연산 광어와 도미 잡이가 한창입니다. 성질이 급한 자연산 광어는 운송 과정에서 신선도 유지가 상당히 어렵기 때문에 도시민을 포구로 초대해서 신선한 자연산 광어와 도미 축제를 매년 개최한다고 합니다. 서천 자연산 광어 도미 축제 정보도 얻어가시고 광어효능과 도미 효능에 대해서 알아보고 가세요.
일몰과 일출을 동시 볼 수 있는 곳으로 유명한 충남 서천군 서면 마량포구에는 5월이면 마량포구 수협 수산물 판매장 및 서면 홍원항 어판장으로 광어를 가득 실은 선박들이 하역하느라 정신이 없는 곳입니다.
넙치는 일반적으로 우리가 광어라고 부르는데 모래바닥이나 뻘밭에 엎드려 사는 물고기여서 동해안 보다는 서해안과 남해안에 많이 서식합니다. 우리가 주로 횟집에서 맛볼 수 있는 광어회는 대부분 양식으로, 자연산을 맛보기는 쉽지 않습니다. 왜냐하면 자연산 광어는 횟집수조에 오래 견디지 못하고 운송과정에 스트레스를 받는 등 신선도유지가 어렵기 때문인데요. 일찍이 각망어업인 '삼각망어업'이 발달된 서천 마량진항은 20여 년 전부터 남해에서 기술을 도입하여 조업을 하게 된 것이 발단되어 지금은 전국 최대의 자연산 광어 생산지가 되었습니다.
축제기간에 오면 광어회와 매운탕을 저렴하게 맛볼수 있으며, 또한 주말과 휴일에는 맨손 광어 잡기 체험과 성경전래지 기념공원에서 보물찾기 등 다양한 체험거리를 즐길 수 있어 넉넉한 기쁨을 만끽할 수 있어 가족들이 즐길 수 있는 축제로 손색이 없는 곳입니다.
서천 자연산 광어 도미 축제
[축제내용]
○ 기간 : 2023년 05월 13일 ~ 2023년 05월 28일
○ 주소 : 충청남도 서천군 서인로 58 길 찾기 바로가기
○ 041 - 952 - 9123
[행사내용]
광어, 도미 요리장터(무침, 회, 탕 등), 맨손 광어잡기 체험, 포토존, 보물찾기, 서천군 특산품(한산모시떡, 소곡주, 건어물 등) 등 판매
<맨손 광어 잡기 체험>
○ 운영시간: 토, 일요일 3회(11:00, 13:00, 15:00)
○ 접수시간: 체험 30분전 접수(회당 선착순 70명)
○ 대 상: 신장 1m 이상 누구나 체험 가능
○ 접수장소: 축제장 종합운영 본부
○ 체 험 료: 15,000원(얼음 포장비 별도)
○ 내 용: 1인당 광어 2마리 제한
<광어 낚시 체험>
○ 운영시간: 토, 일요일 2회(10:00, 14:00)
○ 접수시간: 체험 30분 전 접수(회당 10명)
○ 대 상: 성인 관광객
○ 접수장소: 축제장 종합운영 본부
○ 체 험 료: 15,000원(얼음 포장비 별도)
○ 내 용: 1인당 광어 2마리 제한
<광어 보물 찾기>
공원에 꼭꼭 숨어있는 광어(보물카드)를 찾아보세요! 보물을 찾으신다면 서천 자연산 광어 도미 축제에서는 부스에서 사용 가능한 할인권을 받을 수 있습니다.
○ 장소 : 한국최초성경전래지 기념관 기념공원 내
○ 대상 : 축제에 참여한 모든 관광객(1가족당 1개 증정)
○ 운영시간 : 주말(토, 일) 운영(오전, 오후 각 20개)
<어부아저씨의 내 맘대로 깜짝 경매>
어부아저씨가 갓 잡아온 싱싱한 광어와 도미를 관광객에게 경매로 내놓으신다고 합니다. 직접 경매에 참여해서 저렴하게 먹을 수 있는 기회이니 시간을 놓치지 말고 참여하시기 바랍니다.
○ 대상 : 경매를 희망하는 관광객
○ 장소 : 맨손 광어 잡기 체험장
○ 운영시간 : 토, 일 각 체험당 1회씩 깜짝 운영
○ 운영방법 : 어부아저씨의 내 마음대로 낙찰
* 낙찰된 광어와 도미 회 뜨는 비용은 체험객 본인이 부담해야 합니다.
광어효능
광어효능으로 혈압조절에 도움이 됩니다. 광어 성분 중 단백질 분해에 도움이 되는 펩타이드 성분은 혈압을 높이는 앤지오텐신 전환 효소를 억제해 주기 때문에 혈압조절에 도움이 되며 오메가 3 지방산은 혈중 콜레스테롤 농도를 떨어트려 혈관 건강을 개선해 주고 동맥경화와 뇌졸중을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
광어효능으로 근육 경련 증상 개선에 도움이 됩니다. 마그네슘과 칼슘 성분은 근육수축과 혈액 응고에 관여하는 성분으로써 광어에 풍부하게 함유되어 있어 꾸준하게 섭취하신다면 근육경련 증상을 개선하는데 도움이 됩니다. 간혹 눈가 주변이나 손, 발 저림 증상이 있는 분들이 계실 겁니다. 이 증상은 몸에 마그네슘이 부족할 경우 생기는 증상인데 마그네슘이 풍부한 광어를 드신다면 이 증상 또한 개선할 수 있습니다.
광어효능으로 두뇌발달과 성장발달에 도움이 됩니다. 단백질과 불포화지방산, 라이신 등 아미노산이 풍부하기 때문에 성장기 어린아이들이 꾸준하게 섭취한다면 많은 도움이 되지만 어린아이라면 회보다는 익혀서 먹이시길 바랍니다.
광어효능으로 빈혈과 피부미용에 도움이 됩니다. 광어에는 비타민B1과 비타민B2, 철분, 엽산이 풍부하기 때문에 빈혈에 도움이 되며 광어 지느러미에는 피부미용에 좋은 콜라겐 성분을 풍부하게 함유하고 있어 광어를 꾸준히 드신다면 피부미용에도 도움이 됩니다.
광어효능으로 동맥경화와 뇌졸중 등 성인병 예방에 도움이 됩니다. 광어에는 오메가 3 지방산이 함유되어 있습니다. 이 오메가3 지방산으로 인해 혈중 콜레스테롤 농도를 떨어뜨려 주기 때문에 동맥경화와 뇌졸중을 예방하고 혈관의 건강에 도움을 주기 때문에 성인병 예방에 도움이 됩니다. 광어에는 100g당 103kcal로 저칼로리이며 고단백 저지방 식품이며 단백질, 철분, 엽산, 무기질, 레티놀 등 다이어트에 많은 도움이 되는 식품입니다.
도미효능
도미효능으로 피로해소에 도움이 됩니다. 도미에는 비타민B1을 풍부하게 함유하고 있습니다. 비타민B1은 도미의 눈과 껍질에 많은 함유되어 있으므로 껍질까지 섭취하시면 피로회복에 많은 도움이 됩니다.
도미효능으로 혈관관리에 많은 도움이 됩니다. 글타민산이라는 성분을 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 이로 인해 혈액순환을 원활하게 해 주고 혈관건강에 많은 도움을 줄 수 있으며 노폐물도 배출시켜 주기 때문에 고혈압이 있으신 분들에게 많은 도움이 될 수 있습니다.
도미효능으로 간기능 개선에 많은 도움이 됩니다. 타우린 성분이 풍부하기 때문에 알코올을 분해하는 작용도 있어 숙취해소에 도움이 될 수 있습니다.
도미효능으로 치매예방에 많은 도움이 됩니다. 타우린 성분은 알츠하이머가 진행되면 나타날 수 있는 대뇌 피질의 염증을 감소시켜 주며 뇌의 해마부위에서 생성되는 베타아밀로이드를 억제해 주기 때문에 기억력을 좋게 해주는 신경 교세포를 활성화하는데 많은 도움이 됩니다.
도미효능으로 성인병예방에 많은 도움이 됩니다. 풍부한 타우린과 다양한 영양분으로 인해 혈압을 안정시켜 주기 때문에 고혈압에 많은 도움이 될 수 있으며 담석이나 심장질환, 동맥경화, 암이나 비만 그리고 골다공증까지 다양한 성인병 예방에 많은 도움이 됩니다.
